In Israel, the person who runs our neighborhood vegetable stall, the ירקן, is an important figure. Guy explains why.
New Words and Expressions:
Yerakot – Vegetables – ירקות
Yarkan – Vegetable seller – ירקן
Yerek – Greens – יֶרֶק
Haser li yerek – I am missing my greenery – חסר לי ירק
Hanut yerakot, yarkaniya – Vegetable shop – חנות ירקות, ירקנייה
Mishlo’ach yerakot habaita – Vegetables delivered home – משלוח ירקות הביתה
Sal yerakot organiyim – Organic vegetable basket – סל ירקות אורגניים
Hanut ha-yerakot ha-schunatit – Neighborhood vegetable shop – חנות הירקות השכונתית
Agvaniyot – Tomatoes – עגבניות
“Bo, bo, shamarti lecha”, “Bo’i, bo’i, shamarti lach” – Come here, I kept this for you – בוא, בוא, שמרתי לך / בואי, בואי, שמרתי לך
Efshar lit’om? – Could I taste? – אפשר לטעום
Kartonim – Cartons, boxes – קרטונים
Kama ze? – How much is it? – כמה זה
Kama ha-melafefonim? – How much are the cucumbers? – כמה המלפפונים
Yesh yoter yafim/yafot? – Do you have nicer ones? – יש יותר יפים/יפות
Yesh eshkoliyot yoter yafot? – Are there nicer grapefruits? – יש אשכוליות יותר יפות
Matai yihye mango? – When will there be mangoes? – מתי יהיה מנגו
Matai yihyu anavim? – When will there be grapes? – מתי יהיו ענבים
‘Yagi’u kishu’im ktanim?’ – Will there be small zucchini – יגיעו קישואים קטנים
Ten li, tavi li – Ten li, tavi li – תן לי, תביא לי
Tishmor li anavim – Please keep some grapes for me – תשמור לי ענבים
Shamarta/shamart li? – Did you keep some for me? – שמרת לי
Bashel – Ripe – בשל
Bosri – Unripe – בוסרי
Rotev agvaniyot – Tomato sauce – רוטב עגבניות
Agvaniyot bshelot – Ripe tomatoes – עגבניות בשלות
Agvaniyot bosriyot – Unripe tomatoes – עגבניות בוסריות
Playlist and Clips:
Ehud Banai – Rehov Ha-agas 1 (lyrics)
Gidi Gov – Tnu Ligdol Be-sheket (lyrics)
Ledaber Ze Lo Mashmin – Foodies Podcast in Hebrew
parfait
Merci beaucoup, Michèle !
Guy you won’t believe this. I was multitasking, listening to you and skimming through a New Yorker restaurant review. Here’s what I saw: “You may have surmised by now that this is not a restaurant that puts vegetables on a pedestal.” How crazy is that??
Funny!
félicitations pour ce dixième anniversaire ! et bon courage pour la suite , nous serons à l’écoute . merci .
Merci beaucoup, Alain ! Toda !